Tutte le mie ricette

Nutrire il corpo in maniera positiva mi ha aiutata a diventare la persona che sono.

Qui tutte le mie ricette per vivere una vita e un’alimentazione più slow anche se si hanno molti impegni e progetti da curare quotidianamente.

Cucina

secondo stagione

Basi

Crêpe

Primavera

Colazione

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Pasta

Penne con asparagi saltati alla paprika

Risotti

Risotto agli asparagi

Uova

Fritta di asparagi

Polpette

Polpette di carciofi

Verdure cotte

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Mineste, vellutate, zuppe e legumi

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Insalate e verdure crude

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Dolci

Torta di carote

Estate

Frullati, smooties, estratti e centrifughe

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Colazione

Piadina con spinacini, uova, pomodori e basilico fresco

Pasta

Tagliatelle zucchine e curry

Spaghetti con friggitelli e olive di Taggia

Insalate

Insalata girotondo di albicocche piastrate, fichi neri, rucola e uovo poché

Autunno

Funghi portobello fritti

Inverno

LEGUMI

Lenticchie verdi in umido

DOLCI

Torta Sacher